'' Eruca vesicaria''
ROKA TOHUMU
50,00₺Fiyat
GENEL BİLGİ:
Roka, tohumdan yetiştirilmesi çok kolay mutfak otudur. Yaprakları gençken hasat edilir. Ne kadar çok yaprak toplanırsa o kadar yeni yaprak verir. Roka salatalarda çiğ olarak kullanılır ancak diğer yeşil sebzeler gibi makarna, güveç ve soslara da eklenebilir. Akdeniz kökenli olup, vitamin, mineraller ve antioksidanlara sahiptir. Rokanın bir diğer faydası, metabolizmanın desteklenmesine yardımcı olan B-Kompleks vitamininin varlığıdır.